目前網路訂購採每月抽選登記制：

• 官方網站固定每月開放抽選販售登記  
• 抽中資格的朋友，將於登記後的下個月初以 Email 通知取得購買連結
• 不定期亦會有快閃活動，活動資訊公布於 FB 或 IG 

💡 不想等抽選？歡迎直接來台北門市選購，即買即帶，現烤現賣！

因酸種麵包皆為每日手工製作，每天出爐的口味與數量皆有限，為了讓每位顧客都能享有穩定的品質與新鮮供應，我們目前在官網訂購上有以下數量安
排:

• 單一口味每筆訂單最多 2 顆
• 每筆訂單酸種麵包總數最多 6 顆

此安排主要是希望在維持出貨品質的同時，也能保留門市現場的供應量，讓更多顧客都有機會購買到喜歡的品項。

若您有 6 顆以上或較大量的訂購需求，歡迎提前與我們聯繫，我們會依照訂購日期、品項及當週生產狀況，盡力協助評估是否能安排製作與出貨。

另外，門市每日酸種口味會依生產規劃略有不同，官網部分品項以冷凍宅配為主，少數口味則會開放於指定時間後提供門市自取。實際可訂購品項與取貨
∕配送方式，請以官網頁面顯示為準。

可以！訂單完成後，可選擇門市自取，省去運費也能順道逛逛。

出貨前 1–2 天將以簡訊通知取貨日期，請於收到通知後依約前往。
 

•  地址：台北市中正區中華路二段 75 巷 44 號
• 營業時間：週一至週六 11:30–18:00
• 交通：捷運小南門站 2 號出口步行約4 分鐘 

• 會員登入 → 訂單 → 付款狀態顯示「已付款（Paid）」即表示付款完成
• 登記的 Email 信箱會收到「訂單確認信」，主旨為「確認訂單 #XXXX」
  
  

• 如需修改訂單，請加入 LINE 官方帳號與我們聯繫，我們會盡快為您處理
• LINE 官方帳號：https://lin.ee/W5C0OKM
• 如需修改送達資訊，請於收到簡訊通知當天回覆

⚠️ 出貨當天恕無法接受臨時變更，請見諒

• 1-2組 $185，3-4組 $250，5-8組 $320，9-12組 $480

• 台北市／新北市部分區域可選擇常溫快遞（當日出爐於當天送達您手中）或者冷凍黑貓快遞（出貨後約1-3個工作日送達），如指定收貨時間為下午三點前，則一律以黑貓冷凍宅配出貨
• 新北市其他區域／外縣市請選擇冷凍黑貓快遞（出貨後約1-2個工作日送達）
• 新北市部分區域包含三重區、中和區 、五股區 、新莊區 、板橋區 、永和區 、泰山區、蘆洲區

• 出貨統一安排於週一至週五，週末不安排出貨
• 無法指定晚上六點後收件
• 選擇常溫快遞者，配送時間為當日 14:00–18:00，無法指定確切到貨時間，請安排當天有人可收件；如需修改請於收到簡訊通知當天回覆
  
  

• 由於手工製作過程繁複，每日產量有限，通常訂購完成後會於一個月內完成出貨
• 出貨前兩天會再通知出貨
• 遇颱風及氣候或其他不可控因素，則會延後出貨另行通知更新出貨日期

• 美式肉桂捲：如未能當天食用，可存放冷藏3天、冷凍2週。
• 酸種麵包：冷藏 3 天、冷凍 2 週。
• 胖死醬/太肥醬：冷藏保存，建議1週內食用完畢。
• 胡桃碎碎：冷藏10天，冷凍兩週。
• 蛋糕類：可存放冷藏7天、冷凍3週。

肉桂捲回烤方式:

• 當天出爐直送，建議當天食用風味最佳，收到後可直接食用，或使用微波加熱10秒，或烤箱遇熱160度後，以鋁箔紙包覆肉桂捲放入再回烤7-8分鐘
• 若為冷凍、冷藏保存方式，可先放置室溫回溫，再用微波加熱20-30秒。使用烤箱則建議先將肉桂捲以用鋁箔紙包覆，預熱160度後回烤7-8分鐘。

酸種麵包回烤方式:
常溫∕冷藏後回烤

• 將烤箱預熱至 180°C，麵包表面可輕噴少量水或以鋁箔紙包覆，回烤 5‒8 分鐘。
• 打開鋁箔紙再烤 2‒3 分鐘，讓外皮恢復酥脆。
  

氣炸鍋加熱

• 設定 160°C，加熱 4‒6 分鐘(視麵包大小調整)。
• 若表面上色過快，可中途覆蓋烘焙紙。
  

• 由於商品屬性特殊或有保存期限等問題，符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，故出貨後一律售出後概不接受退貨，訂購時即視為請同意此條款