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【酸種麵包】番茄羅勒酸豆酸種麵包

$280
說明

布爾喬亞石磨小麥麵粉，斯卑爾特小麥麵粉，百里香，酸豆，油漬番茄乾，羅勒

保存與食用

保存方式?

冷藏3天，冷凍2週

食用方式

常溫／冷藏後回烤
將烤箱預熱至 180°C。
麵包表面可輕噴少量水，或用鋁箔紙包覆。
放入烤箱回烤 5–8 分鐘。
打開鋁箔紙，再烤 2–3 分鐘，讓外皮恢復酥脆。

氣炸鍋加熱
設定 160°C。
加熱 4–6 分鐘（視麵包大小調整）。
若表面上色過快，可中途覆蓋烘焙紙。

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