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以牛奶慢煮達克香草莢醬為基底，拌入蘭姆酒，讓麵糊在靜置熟成中慢慢吸收酒香與奶香，是一款需要時間耐心等待的手工可麗露。
外殼焦糖化後形成深琥珀色的薄脆層，咬開後是佈滿細密氣孔的蜂巢組織，濕潤、彈嫩、帶著微微的Q度，蘭姆酒的微醺香氣隨著咀嚼慢慢散開。
外殼的脆與內裡蜂巢的軟彈形成鮮明對比，是可麗露最讓人著迷的口感。
每一顆都是小小的、安靜的、讓人想慢慢吃完的幸福。
風味關鍵字｜
焦糖薄脆・香草蘭姆酒香・蜂巢軟彈・外脆內Q
小提醒｜
建議當天食用風味最佳，外殼脆度會隨時間下降。
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